信州プレミアム牛と四季折々の旬菜盛り

メインは信州のブランド牛「信州プレミアム牛」のステーキ。
食感や脂ののりが違う3種類の部位をお楽しみいただけます。
季節を感じる旬彩盛りをはじめ、お凌ぎには当館の名物でもある館主手打ちの信州そば切りもお召し上がりいただけます。

※献立内容は季節によって変わりますのでご了承ください。
※アレルギーや召し上がることのできない食材がございましたら、事前にご連絡下さい。

信濃旬彩懐石

信州の美味を堪能できる「旬彩盛り」を始めとし、一品一品細部にまで心を込めた玉之湯基本の懐石コースをお愉しみください。
地産地消へのこだわり、信州の新鮮な食材を使用したお料理で心も体も元気になりますように。

※メインのお料理は「国産和牛のサーロイン陶板焼」となります。
お肉が苦手なお客様はお魚料理に変更可能ですので、ご予約時にお申し付けください。
※献立内容は季節によって変わりますのでご了承ください。
※アレルギーや召し上がることのできない食材がございましたら、事前にご連絡下さい。

旬を愉しむ全7品

全7品で品数は少なめに、旬の味が楽しめるミニ懐石コースです。
メインのお料理は国産牛陶板焼き。食が細めのお客様にも喜ばれるプランとなります。

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※献立内容は季節によって変わりますのでご了承ください。
※アレルギーや召し上がることのできない食材がございましたら、事前にご連絡下さい。

信州プレミアム牛

厳選された信州産の特選料理コースです。
メインの信州プレミアム牛陶板焼きは口の中で旨味がジュワッと広がります。
お食事は館主手打ちの信州そば「ざるそば」となります。
お造りからデザートまでグレードアップの特選料理をご堪能ください。

※献立内容は季節によって変わりますのでご了承ください。
※アレルギーや召し上がることのできない食材がございましたら、事前にご連絡下さい。

コースのお料理の他に、信州の旬の食材を使った逸品もご用意しております。 お食事に合う飲み物もございます。是非ご賞味下さい。

※季節・仕入れによりご注文頂け無い場合がございます。ご了承下さい。
※全て税込価格です。